Gâteau Chocolat/ banane Vegan

 

Je vous propose aujourd’hui une recette de dessert Vegan!

 

Ingrédients:

  • 300 de biscuits sablés
  • 100g de chocolat noir
  • 100g de chocolat au lait
  • Une petite brique de soja 20 cl
  • 80g de beurre végétal
  • Une banane bien mûre
  • Graine de quinoa caramélisée

 

Recette:

  • Mixer les biscuits puis ajoutez le beurre fondu— Remixez
  • Tasser la préparation dans un moule
  • Mettre au frigo pendant une heure
  • Faire bouillir la crème puis ajoutez les chocolats coupés en morceaux puis mélangez
  • Versez la préparation sur le fond de tarte et décorez selon vos envies– j’ai mis une banane et des graines de quinoa caramélisées mais vous pouvez mettre des fruits de saison avec des éclats de noisettes, noix…
  • Remettre au frais pendant au moins 2 heures

 

Bon appétit et à bientôt!

 

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