Tarte aux pommes

Une demande express de ma fille pour son dernier jour de stage à l’hôpital:  » tu peux me faire une tarte aux pommes Mounette! »

Etant une mère presque parfaite (oups!!) je m’exécute!

 

On commence par la pâte que je vous ai déjà donné mais on recommence pour cette recette.

Pâte à tout

Ingrédients:

  • 4 petits suisse
  • 240g de farine
  • 120g de beurre
  • 1 pincée de sel

Pour la tarte aux pommes, j’ai un peu décliné la préparation.

  • 4 petits suisse
  • 120g de farine blanche
  • 120g de farine complète
  • 120g de beurre
  • Une pincée de sel
  • 2cc de sucre vanillé

 

Recette:

Préchauffez le four à 180°

J’ai déposé la pâte sur un plan fariné et je l’ai travaillé en rectangle.

Epluchez et coupez les pommes (selon la taille de votre pâte)

Etalez la compote sur la préparation. Saupoudrez de cannelle puis déposez les pommes.

Comme j’adore la cannelle j’en ai remis sur les pommes!!

Enfournez pour 35 minutes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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