Gâteau yaourt renversé à l’ananas

 

Vous avez pu voir que la base du gâteau yaourt me passionne!! C’est pour cela que je vous propose une version à l’ananas.

Ingrédients:

  • 30g de beurre
  • 50g de sucre roux
  • 8 tranches d’ananas
  • 1 pot de yaourt nature bio
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot d’huile
  • 2 pots de sucre
  • 3cc de jus d’ananas
  • 3 pots de farine
  • 1 Sachet de levure chimique

 

Recette:

Préchauffez le four à 180°. Beurrez le moule et saupoudrez  de sucre ——recouvrez avec les tranches d’ananas.

Videz le pot de yaourt dans un saladier, cassez les oeufs dedans et fouettez vivement.

Versez l’huile, le sucre, le jus d’ananas, la farine et la levure.—-mélangez bien!

Versez la préparation sur les tranches d’ananas puis enfournez pendant 30 minutes.

Retournez le gâteau et ré-enfournez pendant 5/10 minutes

Sortez du four et dégustez!

 

  

 

Bon appétit!

 

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