Extrait de Vanille liquide

J’ai commandé sur internet des gousses de vanille car en boutique elles sont hors de prix et elles n’ont souvent pas beaucoup de goûts. Résultat: le vendeur adorable m’en a offert une supplémentaire et ils sont parfaites: quelle odeur incroyable la vanille!!

J’ai donc pu fabriquer mon extrait de vanille liquide.

Ingrédients:( pour 50cl)

  • 2 gousses de vanille
  • 20cl de rhum brun
  • 20cl de sucre de canne

Recette:

Fendez les gousses de vanille et les ajouter aux ingrédients liquides que vous avez mis à chauffer dans une casserole.

Portez à ébullition et laissez refroidir avant de le vider dans votre contenant.

Il faut laisser macérer au moins 15 jours et après vous pourrez l’utiliser à votre guise!

 

 

C’est aussi une excellente idée cadeau!

 

 

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